Кондитер

Кондитерская фабрика «Тортбери» приглашает в свою команду увлеченного специалиста. Мы создаем десерты, которые радуют людей, и ищем того, кто разделяет нашу любовь к качеству и красоте.

Чем предстоит заниматься:

• Полный цикл приготовления кондитерских изделий (торты, пирожные, эклеры, пироги);
• Приготовление кремов, глазурование, фигурная нарезка полуфабрикатов;
• Художественное оформление и декор готовых изделий (работа с цветом, мастикой, монтаж рисунка);
• Строгое соблюдение санитарных норм, техники безопасности и рецептур.

Наши ожидания:

• Наличие действующей медицинской книжки (или готовность быстро ее оформить);
• Знание технологий и рецептур приготовления теста, кремов и отделочных полуфабрикатов;
• Аккуратность, внимательность к деталям, ответственность за финальный результат;
• Будет преимуществом: опыт работы от 1 года или профильное образование (кулинарное/кондитерское).

Мы предлагаем:

• Стабильный график 5/2 (рабочая неделя с двумя выходными);
• Официальное оформление;
• Обучение и стажировку (поможем освоить наши фирменные рецепты);
• Работу в дружном, адекватном коллективе.