Художник-декоратор кондитерских изделий
Опыт работы от 1 года
Среднее специальное образование
Центр социальных инициатив и культурно-делового сотрудничества «Достояние» при ПК "Рантье" открывает вакансию — Художник-декоратор кондитерских изделий.
В Музейный проект Центра "Достояние", прянично-шоколадную мастерскую требуется Художник-декоратор по росписи пряников, работе с марципаном, шоколадом и соленым тестом.
Ищем людей творческих и добрых.
Наш Музейный проект и прянично-шоколадная мастерская – это социальный, культурный, художественный, архитектурный, кондитерский и образовательный проект Центра "Достояние", работающий в следующих направлениях:
- Мы открываем уникальный Музей пряника и миниатюр мировых архитектурных достопримечательностей из пряничного теста, марципана, шоколада и соленого теста.
- В наших мастерских наравне с мастерами будут работать сотрудники с ментальными особенностями развития.
Обязанности:
- разработка образцов эскизов, декорирования пряников, архитектурных достопримечательностей из марципана, пряничного теста, шоколада, соленого теста и других изделий согласно принятому образцу;
- подготовка изделий под разрисовку, декорирование пряников и других изделий по эскизам.
- приготовление глазури и работа контурной/заливной глазурью при подготовке пряников под роспись вручную и кондитерскую печать, работа с кондитерскими насадками;
- работа с профессиональным оборудованием (кондитерский принтер) от подготовки изображения до печати;
- лепка. художественно-декоративное оформление;
- работа с мастикой, кремом, марципаном, шоколадом, карамелью, соленым тестом;
- фигуры сказочных героев. цветы, английская техника, скульптурные формы любой сложности;
- художественная роспись;
- осадка декора глазурью;
- декорирование изделий при помощи кондитерского мешка и кондитерской кисти;
- содержание инструментов, материалов и рабочего места в порядке.
Требования:
- Наличие опыта, т.к. важна скорость в работе, а также вы будете задействованы в проведении мастер-классов и производстве изделий, как для музея, выставок так и для оптовой торговли ;
- Портфолио (фото) приветствуется;
- Для соискателей без опыта, предлагается обучение при наличии художественных способностей;
- Нацеленность на результат;
- Дисциплина и самоорганизация;
- Пунктуальность;
- Способность к развитию, обучению;
- Умение работать в команде;
- Коммуникабельность;
- Стрессоустойчивость;
- Наличие действующей медицинской книжки.
Условия:
- Оплата сдельно-премиальная, зависит от опыта и количества сделанных пряников и других изделий на время прохождения испытательного срока;
- График работы 5/2;
- Выплаты два раза в месяц;
- На начальном этапе возможен формат работы хоум офис;
- Заключение гражданско-правового договора в соответствии с ТК РБ на время прохождения испытательного срока;
- После прохождения испытательного срока перевод на трудовой договор.
- Работаем с самозанятыми, ИП и юридическими лицами.
- Полностью белая заработная плата;
- Возможность карьерного и профессионального роста;
- Работа в удаленном формате из любого города РБ и РФ;
- Доступно соискателям с инвалидностью.
Ждем ваше портфолио на электронную почту.