Кондитер

Требования к кандидату:

• Кондитер 4 разряда (обязательно наличие профессионально-технического или среднего специального образования с квалификацией "кондитер", "техник-технолог")
• без вредных привычек;
• ответственность;
• дисциплинированность;

Функциональные обязанности: 

• Осуществлять процесс изготовления различных кексов, рулетов, печенья, сладостей мучных, изделий из слоёного теста, сложных тортов и пирожных различного ассортимента из различного сырья со сложным узором, с раздельным расположением мелких и средних деталей рисунка, фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, формовка;
• изготавливать детали рисунка, украшения из шоколада и крема, производить сложную художественную отделку изделий, подбор отдельных материалов по цвету, форме, размерам, монтаж композиции или рисунка из различных мелких и средних деталей;
• соблюдать точность массы производимой продукции при её изготовлении, упаковке и маркировке;
• руководствоваться знанием рецептур и технологией производства изготавливаемых изделий.

Компания предлагает: 

• полный соцпакет;
• своевременная выплата заработной плат;
• возможно возмещение транспортных расходов к месту работы.