Работодатель не опубликовал контактную
информацию и принимает отклики только через портал Praca.by.
Чтобы отправить отклик, необходимо
зарегистрироваться и создать резюме
Опыт работы не имеет значения
Образование не имеет значения
Требования:
коммуникабельность и терпение, доброжелательность и приветливость, ответственность, соблюдение профессиональной этики, эстетические способности
Обязанности:
соблюдение санитарно-гигиенических требований, содержание в полном порядке рабочего места и оборудования, анализ наличия ингредиентов для напитков, подготовка заявки на закупку кофе и сопутствующих товаров, всестороннее понимание кофейных смесей, знание сортов кофе, мест произрастания, ароматов, характерных для определенной степени обжарки зерен, приготовление различных напитков на основе кофе и коктейлей, умение балансировать помол, температуру воды, давление в кофемашине и т.д., умение рисовать на кофейной пене, умение презентовать и сервировать десерты, представленные в кондитерской
- обслуживание гостей в соответствии с принятыми стандартами кафе
- подготовка зала к открытию и закрытию
- составление меню бара
Расчет и обслуживание клиентов. Нарезка тортов, наполнение витрин, прием товара.
Работа с первичной документацией , бланки, списание и т.п.