Опыт работы от 2 лет
Профессионально-техническое образование
Требования к кандидату:
- Коммуникабельность
- Вежливость и доброжелательность
- Стрессоустойчивость
- Умение работать в команде
- Исполнительность и ответственность
Должностные обязанности:
- Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
- Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа.
- Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
- Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
- Оформление ежедневной отчетности.
- Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.