Повар
Работодатель не опубликовал контактную
информацию и принимает отклики только через портал Praca.by.
Чтобы отправить отклик, необходимо
зарегистрироваться и создать резюме
Опыт работы от 3 лет
Среднее специальное образование
Требования к кандидату:
-
технологию приготовления диетических блюд, а также блюд и кулинарных изделий, требующих сложной обработки;
- основы диетического питания, виды и способы обработки сырья для диетических блюд, способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности при тепловых процессах (применение различных способов обогрева, создание определенной среды - кислой, соленой и т.д.);
- ароматические вещества, способствующие улучшению вкусовых качеств изготовляемой продукции; основные требования стандартов и технических условий на используемое сырье и полуфабрикаты.
Должностные обязанности:
Компания предлагает: