Технолог Могилев

Ваши функции и зоны ответственности:

• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кулинарный и кондитерский цех).
• Обеспечивать выпуск продукции собственного производства, обучение персонала; рациональную организацию технологического процесса.
• Вводить/отрабатывать новые наименование изделий, оформлять ТК.
• Осуществлять контроль за технологией приготовления, нормами закладки сырья; соблюдение Бизнес-процессов, инструкций, утвержденных на предприятии, а также стандартов и требований государственных законодательных актов, ценообразования и требований по охране труда, состояния трудовой и производственной дисциплины, санитарно-технического и пожарно-технического состояния помещений.
• Контролировать товародвижения в цехе, обеспечивать сохранность ТМЦ, производить выдачу суточного сырьевого набора.
• Вести планово-отчетную и рабочую документацию.

Успешный кандидат для нас:

• С высшим образованием.
• С опытом работы не менее 1 года.
• Уверенный пользователь ПК.

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство и социальные гарантии согласно трудовому законодательству Беларуси.
• Дружный коллектив профессионалов.
• Стабильность и уверенность в завтрашнем дне.
• Профессиональное и карьерное развитие.