Технолог (состовитель фарша)

Чем предстоит заниматься:

Вы будете обеспечивать стабильный выпуск фарша требуемого качества в соответствии с утверждёнными технологическими инструкциями и рецептурами:

• Дозирование компонентов.
• Загрузка в фаршемешалку. С
• Ведение процесса перемешивания.
• Контроль качества и равномерности распределения компонентов.
• Выгрузка и передача фарша.
• Поддержание санитарного состояния.

Что мы ожидаем от кандидата:

• Опыт работы на мясоперерабатывающем производстве (желательно в должности составителя фарша, жиловщика).
• Понимание базовых принципов технологии производства фаршей (значение температуры, последовательность закладки, роль функциональных добавок).
• Внимательность, ответственность, умение следовать инструкциям и фиксировать параметры в журналах.
• Готовность к физической работе, соблюдение правил санитарии и охраны труда.

Что предлагаем:

• Официальное трудоустройство и своевременную выплату заработной платы.
• Стабильный график и понятные производственные процессы.
• Спецодежду и средства индивидуальной защиты.
• Бесплатное горячее питание.
• Организованную доставку транспортом предприятия (из Гомеля, Жлобина).
• Комфортные бытовые условия на производстве.