Технолог пищевой промышленности

Требования к кандидату: 

• Технолог мяса и мясопродуктов
• Хорошая база технического образования и знаний
• Коммуникабельность, трудолюбие, ответственность и тд

Должностные обязанности: 

• Участие в разработке проектов ГОСТ, СТБ, ТУ. ТИ;
• Участие в установлении норм выхода основного сырья и вспомогательных материалов;
• Анализ и учет структуры перерабатывающего сырья на производстве.
• Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов производства колбасных изделий и полуфабрикатов, участие в освоении новых видов продукции;
• контроль соблюдения порядка и последовательности технологических процессов и операций, технологической дисциплины и правил эксплуатации технологического оборудования;
• Участие в установлении норм выхода продукции, расхода сырья и материалов;
• Разработка, оформление и согласование технологических нормативов, инструкций, карт, блок-схем и другой технологической документации (ТУ, РЦ, ТИ) по всей технологической цепи производства;
• Присвоение штрих-кодов продукции, актуализации базы штрих-кодовых кодов;
• Подготовка информации для потребителя, в соответствии с требованиями ТНПА при маркировке продукции;
• Разработка и освоение новых, конкурентоспособных видов продукции;
• Установка норм выхода продукции, расхода сырья и материалов;
• Контроль соблюдения порядка и последовательности технологических процессов и операций, технологической дисциплины и правил эксплуатации технологического оборудования;
• Контроль ведения отчетной документации;
• Контроль качества выпускаемой продукции.

Компания предлагает: 

• Возим до города Гомеля/Жлобина,Бесплатное питание