Повар горячего цеха / холодного цеха

Требования к кандидату: 

• Опыт работы поваром от 1 до 3 лет (холодный или горячий цех).

• Знание технологических процессов приготовления блюд.

• Умение работать с технологическими картами.

• Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям.

• Умение работать в команде и выдерживать высокий темп.

• Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.

Должностные обязанности: 

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (холодный или горячий цех).

• Контроль качества и свежести продуктов.

• Соблюдение санитарных норм, стандартов безопасности и чистоты на рабочем месте.

• Поддержание порядка на кухне и правильного хранения ингредиентов.

• Предварительная подготовка продуктов (заготовки).

• Взаимодействие с командой кухни, своевременная выдача блюд.

• Участие в инвентаризации и контроле остатков.

Компания предлагает: 

• Работа в современном ресторане с дружной командой.

• График работы: обсуждается индивидуально.

• Достойная и стабильная заработная плата (по итогам собеседования).

• Возможность профессионального роста и обучения.

• Комфортные условия труда, оборудованное рабочее место.