Повар 5 разряда

Главная концертная площадка страны, центр культуры и отдыха - Дворец Республики!

В Службу питания приглашаем на постоянную работу ПОВАРА 5 разряда (Оформитель блюд)

ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ: 

Приготовление блюд и кулинарных изделий, в том числе требующие сложной кулинарной обработки:

* рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного;

* супов на бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи;

* диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольников:

* блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, из тушеного, жареного мяса с различными гарнирами;

* блюда из сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем;

* Порционирование, ОФОРМЛЕНИЕ и ПОДАЧА блюд;

* Составление меню, участие в разработке рецептур.

ТРЕБОВАНИЯ К КАНДИДАТУ: 

• Любовь к делу;
• Умение и желание развивать навыки по оформлению и подаче блюд;
• Опыт работы Поваром на любом участке;
• Наличие документов по присвоению профессии и разряда ЖЕЛАТЕЛЬНО. Если нету, то будет организовано обучение с получением свидетельства за счёт организации.

Мы предлагаем: 

• Надёжный работодатель, СТАБИЛЬНАЯ работа со всеми социальными гарантиями согласно ТК РБ;

• Престижное заведение общественного питания.

• Работа в центре Минска (метро);

• График работы: гибкий 5/2 или сменный, обсуждаем индивидуально (предусмотрен суммированный учет рабочего времени);

• Постоянная, своевременная, стабильная официальная заработная плата. ЗАРПЛАТА может быть увеличена в зависимости от навыков оформления блюд;

• Полный социальный пакет и дополнительные бонусы (корпоративные выезды, спорт, забота о здоровье, скидки на обед в ресторане Дворца Республики);

• Обучение, повышение квалификации (разряда) от организации (обучение оплачивает организация);

• Очень ДРУЖНЫЙ коллектив!