Директор

ВАКАНСИЯ: РУКОВОДИТЕЛЬ ПРОГРЕССИВНОЙ СЕТИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Требуются железные руки и холодный расчёт: "Хирург с топором", а не "офисный стратег".

Для тех, кто измеряет успех цифрами, а не словами.

О ПРОЕКТЕ:

Крупная сеть с огромными амбициями (с элементами франчайзинга) готова к рывку. Мы ищем не просто руководителя, а "генерала в полях", способного провести тотальную ревизию бизнеса и вывести его на новые показатели.

ВАША МИССИЯ (если осмелитесь принять вызов):

1. ЖЁСТКАЯ ОПТИМИЗАЦИЯ:

- Провести аудит бизнес-процессов и "хирургическую" чистку штата

- Пересмотреть все договора с поставщиками и подрядчиками (экономия или немедленный разрыв)

- Закрыть/ переформатировать убыточные точки

2. ТОТАЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ СЕТИ:

- Внедрить жесткую систему проверок (в том числе дистанционную)

- Ввести правило "3 нарушения → расторжение договора"

- внедрить жесткие общие стандарты, никаких "своих схем"

3. ВЗРЫВНОЙ РОСТ ВЫРУЧКИ:

- Увеличить средний чек

- Внедрить ежедневный контроль кассовых операций

- Пересмотреть ассортимент и ценовую политику

- Развить новые каналы продаж

4. ФИНАНСОВЫЙ КОНТРОЛЬ

- Внедрение системы "мудростей" за нарушение стандартов

- Еженедельные внезапные проверки

- Ежедневный мониторинг кассовых операций

- Контроль каждой копейки и грамма

МЫ ВОЗЬМЁМ ТОЛЬКО ТОГО, КТО:

- Имеет опыт в сетевых проектах

- Может показать реальные кейсы:

• Сокращение издержек

• Рост выручки

• Оптимизация бизнес-процессов

- Обладает репутацией "Цезаря" (решения не обсуждаются)

- Готов работать 24/7/365 (график "до результата")

- Имеет навыки работы со всеми современными программами (не тратятся на задачи часы, которые делаются за минуту)

- Имеет навыки "финансового спецназа"

- Имеет чувство стиля и эстетики

- Системен и дисциплинирован

АВТОМАТИЧЕСКИЙ ОТКАЗ, ЕСЛИ:

- В вашем резюме есть слова "гибкий подход" или "лояльность к персоналу"

- Ваше резюме содержит слова "командообразование"

- Вы никогда не увольняли "друзей"

- Боитесь лично проверять сроки годности или склады в 5 утра

- Не готовы проверять лично от 10 объектов в месяц

- Боитесь принимать непопулярные решения

- Не умеет читать P&L как утреннюю газету

- Ищите стабильную позицию

ЧТО ПОЛУЧИТЕ В ОБМЕН:

💰 Оклад + и % от чистой прибыли

🚀 Свобода действий

🏆 Возможность войти в историю

ОТКЛИКАЙТЕСЬ ТОЛЬКО ПРИ УСЛОВИИ:

1. Наличия списка из 5 самых жёстких решений в вашей карьере.

2. Готовы подписать контракт с личными KPI "кровью".

3. Понимаете, что первые 3 месяца будут "режимом военного положения"

P.S. Это не работа. Это последнее испытание для настоящих профессионалов.

Если после прочтения у вас участился пульс — вы наш кандидат.

(Это объявление увидят тысячи. Откликнутся — единицы. Нужен — один.)