Технолог мясной промышленности
Работодатель не опубликовал контактную
информацию и принимает отклики только через портал Praca.by.
Чтобы отправить отклик, необходимо
зарегистрироваться и создать резюме
Опыт работы от 2 лет
Высшее образование
Оплата труда по результатам собеседования
Обязанности:
• Разработка новых видов (линеек) мясной продукции и полуфабрикатов из говядины, от идеи до внедрения их в производство (стейковая группа, порционный натуральный и мелкокусковой полуфабрикат, разновидности фарша, продукты из фарша);
• Разработка новых и усовершенствование текущих рецептур по улучшению качества продукции из говядины с применением современных инноваций в мировой практике мясного производства;
• Контроль соблюдения рецептур и технологического процесса производства, стандартов качества и безопасности продукции при производстве полуфабрикатов из говядины;
• Организация и внедрение контроля качественного выхода продукции на всех этапах производственного процесса;• Совершенствование технологических процессов, снижение потерь, увеличение производительности, разработка мероприятий, направленных на снижение затратной части без потерь качества производства;
• Разработка программы производственного контроля и необходимой технологической документации;
Организованы:
- ежедневные подвозы из г. Гомеля, г. Жлобина
- горячие бесплатные обеды
- возможно предоставление арендного жилья
Условия:
- Официальное трудоустройство
- Стабильная зарплата
- Хорошие условия труда