Заведующий лабораторией

Должностные обязанности:

• Организация проведения лабораторного контроля качества поступающего на производство сырья, вспомогательных материалов, а также готовой продукции с целью определения соответствия действующих ТНПА;
• Проводить лабораторные исследования по определению физико- химических показателей готовой продукции;
• Осуществлять отбор и доставку проб продукции для исследований в других независимых лабораториях;
• Принимать участие в проведении работ по установлению и продлению сроков годности продукции;
• Организовать проведение дегустаций для определения органолептической оценки мясных продуктов;
• Своевременно информировать начальника ОПВК, главного технолога, начальника цеха, мастеров о выработке нестандартной продукции;
• Осуществлять контроль за состоянием лабораторного оборудования, осуществлять поверку и аттестацию лабораторного оборудования.

Компания предлагает: 

• достойный уровень оплаты труда, все соц. гарантии, официальное трудоустройство;
• обеспечение всех работников питанием (сухой паек) за счет предприятия;
• полная компенсация проезда к месту работы (электропоезд, маршрутное такси);
• возможность приобретения продукции со скидкой;
• комфортные условия труда и соблюдение правил охраны труда;
• компенсация медицинского осмотра.
• заполнение лабораторных журналов и оформление результатов анализов;
• Обеспечивать своевременное предоставление заявок на приобретение лабораторных приборов, химических реактивов, химической посуды и других материалов, необходимых для работы лаборатории;
• Принимать участие в работе по проведению декларирования продукции.