Техник-технолог общественного питания
+375 (2334) 39-6-85
Опыт работы от 2 лет
Высшее образование
Обязанности:
- организует своевременную подготовку производства и работу оборудования.
- контроль над эксплуатацией оборудования, выявление, устраняет причины нарушений технологического процесса и предотвращает их.
- анализирует результаты производственной деятельности, причины снижения качества продукции и участвует в разработке мероприятий по устранению выявленных недостатков.
- проводит анализы сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
- изучает и анализирует причины брака готовой продукции и участвует в разработке мероприятий по предупреждению и улучшения качества готовой продукции, контролирует расходы сырья, технологические потери и выход готовой продукции.
- проверяет и регулирует лабораторные приборы и оборудование лаборатории, готовит растворы химических реактивов.
- ведет первичную технологическую документацию по оформлению результатов контроля, оформляет изменения в технической документации в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.
- контролирует технологическую, производственную дисциплину рабочих, выполнение норм и правил охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты, калькулирование и формирование цен и т.д.
Требования:
- высшее или среднее-специальное образование по данной отрасли;
- опыт работы приветствуется;
- знание ПК;
- трудолюбие, творческое мышление, креативность.
Условия:
- исполнительность , ответственность, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость
- Условия:
- Иногородним окажем содействие по выделению комнаты в общежитии;
- Стажировка и обучение
- Медицинское страхование
- Аванс в первый день приема - 200 руб.
- Оплата проезда иногородним
- Достойная заработная плата (2 раза в месяц на банковскую карту), которая будет расти вместе с Вашими результатами и квалификацией;
- Комфортные условия труда;
- Позитивный коллектив профессионалов.
Работа в Гомельской области:
Гомель, Брагин, Буда-Кошелево, Василевичи, Ветка, Добруш, Ельск, Житковичи, Калинковичи, Корма, Лельчицы, Лоев, Мозырь, Наровля, Октябрьский, Петриков, Речица, Рогачев, Светлогорск, Туров, Хойники, Чечерск