Гродно
Работодатель не опубликовал контактную
информацию и принимает отклики только через портал Praca.by.
Чтобы отправить отклик, необходимо
зарегистрироваться и создать резюме
Характер работы:
На территории работодателя
График работы:
Сменный
Занятость:
Полная
Требования к кандидату
Опыт работы
Опыт работы от 1 года
Образование
Образование не имеет значения
Описание вакансии
Должностные обязанности:
- Работа в системе учета, ведение кассовой документации, снятие кассы;
- Ведение учета продуктов, ингридиентов, инвентаря, посуды и т.д.;
- Ответственность за своевременные поставки, сохранность продуктов, подготовку заготовок и т.д.;
- Экспертные знания в миксологии, знание рынка;
- Составление и обновления меню, техкарт (с ответственностью за себестоимость/маржинальность);
- Быть неравнодушным к своему делу.
Требования:
- Опыт от 1 года;
- Знание правил обслуживания гостей в заведении;
- Высокая культура общения с клиентами, умение предлагать и продавать;
- Опыт найма, контроля и обучения персонала;
- Опыт составления барной карты, сезонных меню;
- Опыт оптимизации расходов (food cost), работы с поставщиками.
Компания предлагает:
- Оклад + KPI согласно финансовому плану по кухне;
- Возможность обучения и развития в рамках сети заведений;
- Работа в команде одного из самых известных брендов в отрасли.
Заполните анкету и мы пригласим вас на собеседование
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdf0pyeWN6ZQIhTYE9ltvxbzKmHYhvfJuwFFMhWrTo9Ez4bwQ/viewform
Бонусы компании
обучение / развитие за счет компании
официальное трудоустройство
Место работы
Беларусь, Гродно